泉州果冻产业开拓欧美高端市场成效明显

　　记者从泉州检验检疫局获悉，2014年1-7月，泉州检验检疫局共检验监管出口果冻138批、货值517.47万美元，同比分别增长26.61%、18.03%。其中单价增长28.82%。

　　2012年10月，福建亲亲公司成功出口美国、2013年12月蜡笔小新公司新开拓欧盟等发达国家引领带动下，掀起泉州果冻开拓欧美高端市场新篇章。其中上半年输美国37批、116.09万美元，同比分别增长311.11%、292.15%;输欧洲2批、6.56万美元。其出口单价均为其它市场平均单价的一倍。

　　泉州是我国果冻主要出口基地，其中福建亲亲、蜡笔小新公司果冻品牌排行国内前3位。现3家企业年出口额近千万美元，出口量占全国的30%以上，主要出口美国、韩国、俄罗斯、东盟、欧盟等20多个国家和地区。

　　由于果冻属低酸热杀菌食品，美国FDA对低酸热杀菌食品和果冻形状大小均严格法规要求。而欧盟对儿童食品安全要求向来十分严格，早在2004年就通过了2004/374/EC决议，禁止销售含有添加魔芋粉的迷你果冻。

　　为此，泉州检验检疫局积极指导企业学习应对国外法规和技术标准，建立完善与国际接轨的HACCP（危害分析和关健控制点）体系，引进全自动化生产线实现加工技术升级；加强生产加工全过程重点针对原辅料验收、添加剂管控、热力杀菌、成品检验、标签标识等各环节监管，实现管理质量升级；全面推行福建局“111”检验监管新模式，督促企业落实质量安全主体责任，实施风险分析和分类管理，提高通关时效，实现监管服务升级。